提前17天的慶生大餐🐑鷹 house Bistro 餐酒館

by Anna
1 年 ago

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2023/10/28
以往都是到了11月才會開始慶生月🎂
今年一不小心從十月中就開始收到生日禮物
又因為跟WEN十一月行程喬不出來
直接提前17天吃生日大餐🤤
重點是那天的晚餐真的太好吃！
超級難忘！

很酷的是，
這是全台唯一結合高爾夫的餐酒館
位於忠孝復興&南京復興中間的蛋黃區精華地帶
裡面有250萬的高爾夫模擬器⛳️
國手都來打過
聽說老虎伍茲在國外練球也都用這台同等級的
讓你在寸土寸金的台北
也能享受高爾夫的樂趣！
只是超可惜我那天行程太滿
來不及去玩嗚嗚嗚
決定下次再去！

那晚飽到爆
完全是Fine Dining等級的無菜單料理
決定記錄下來，
推薦給想吃大餐的大家🤎

🍷無菜單私廚料理 $1299/人
融合日式、義式與美式的無菜單創意料理，
共有六道料理、一道甜點，
每道都是未知的驚喜

🔹帕瑪火腿生菜沙拉🥗
帕瑪火腿、甜橙、白起司的搭配，
開啟饗宴的序幕

🔸美國生蠔🦪
跟掌心一樣大的鮮肥生蠔真的很狂！
我本來不太敢吃，
沒想到鮮到完全無腥味
更厲害的是海菜檸檬特調醬料，
是道驚豔料理！

🔹蛤蜊蕈菇高湯🥣
🔸烤鯖魚🐟
主食之前的暖胃料理，
兩道調味的剛剛好

🔹翼板牛排🥩
當晚最愛的料理之一！
雖然這時候已經好飽🤣
翼板為牛肩胛部中最軟嫩的部位，
油花含量均勻
經過昆布鹽與迷迭香的襯托，
香氣四溢
肉質細膩鮮嫩，
咬了一口忍不住期待第二口，
真的好吃🥹

🔸干貝鮮蝦青醬燉飯
真的以為牛排已經是最後一道之時
店員上了燉飯超傻眼🤣
大概已經110分飽了
沒想到是店內主打的燉飯果然沒讓人失望
粒粒分明卻又蘊含柔順口感
讓人一口接一口
最滿足的是最後來粒
我最最最愛的干貝😍

🔹冰淇淋布朗尼
我真的飽到無法所思考了…….😆

🍸當天我點的咖啡馬丁尼☕️
以Vodka為基底結合espresso 濃縮咖啡
我非常非常喜歡！
Menu上還很貼心標註酒感程度
後來又喝了其他不同調酒，
我覺得這間的酒真的好喝！

🎃特別想趕在今天分享給大家，
因為店員跟我們說這兩天有萬聖節特別活動：
即日起～10/31，活動期間消費＄999
可參加抽獎遊戲（一天限抽獎一次）
🤩我們抽中一整盤萬聖節Shot 6杯
🎃10/27、28、29連續三天，
只要扮裝前前來就贈萬聖節特調shot請你喝！
店內還有DJ邀請大家
一起來度過好玩的聖誕夜！